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A spoon in a ramekin of chocolate pudding.
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Pudín de Chocolate y Maizena

Pudín de Chocolate y Maizena: Dulce, cremoso, caliente elaborado con leche, maizena, azúcar, canela y chocolate dulce.
Tiempo de preparación2 minutos
Tiempo de cocción10 minutos
Tiempo total12 minutos
Plato: Postre
Cocina: dominicana
Raciones: 2 porciones
Calorías: 341kcal
Autor: Vanessa

Ingredientes

  • 1/3 taza Maizena
  • 2 tazas leche
  • 4 cucharadas azúcar
  • 3 cucharadas cocoa
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita canela

Elaboración paso a paso

  • En una cacerola mediana, combina la leche y la maicena hasta que se disuelva. Agrega azúcar, cacao, sal, canela.
  • Coloca la cacerola a fuego medio y revuelve. Continúe revolviendo hasta que la mezcla se espese y tenga una consistencia de pudín.
  • Sirve caliente o refrigera por al menos 30 minutos para servir frío.

Nutrition

Calorías: 341kcal | Carbohidratos: 60g | Proteina: 9g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 24mg | Sodio: 399mg | Potasio: 436mg | Fibra: 3g | Azúcar: 36g | Vitamina A: 395IU | Calcio: 285mg | Hierro: 1mg